Tác hại của việc ăn mặn

Sử dụng quá nhiều muối có thể khiến chúng ta bị cao huyết áp, cơ thể giữ nước hoặc nặng hơn là đau tim và mất trí nhớ.

Hiện trạng ăn muối của người Việt Nam:

Những tác hại của việc ăn mặn:

Như vậy mỗi ngày cần ăn bao nhiêu muối?

Theo khuyến cáo của Viện sức khỏe quốc gia Hoa Kỳ, một người trưởng thành khỏe mạnh có thể tiêu thụ cao nhất là 2,3gr muối - tương đương một muỗng cafe mỗi ngày. Tuy nhiên, đối với những người bị cao huyết áp thì nên giảm xuống còn 1,5gr mỗi ngày hoặc ít hơn càng tốt.